花つばき(喰い物編)

山中温泉　花つばきで頂いた食べ物です。

その前に、泊ったお部屋はこんな感じ

何故かテレビ、地デジ対応なんですが、

アナログ放送しか映りませんでした(謎)

まずは、おもてなしのお茶とお菓子

お茶はいただきましたが、お菓子は相方の胃袋へ

晩御飯です

この料理のお盆？を女中さんが見事に運んでくるのを見て

思わず「すげー」と声上げちゃいました

さて、個々に見ていきます

カニ身上真薯のお吸い物

八寸・・・六品しかないですが(汗)

因みに、紙で覆われた物の中は、大根と人参のなますと

黒豆・・・Σ(ﾟдﾟ;) ﾇｵｫ!?これで八寸か？？

ブリしゃぶ、乗っかっているのは

大根おろしと、昆布を細く切った物

お刺身

加能ガニ(ズワイガニ・越前ガニ・松葉ガニ・・・ともいう)

アワビ入りの餡かけだったかな？

ぶりしゃぶが終わると代わりに出てきた

朴葉味噌焼き

で、シメのご飯とみそ汁、香の物

あ、デザートも

この日の夕食、完食できるならビール飲んでもいいと言うので、

がっついて食ってやりました

で、こちらが朝食

左のお鍋は、味噌汁。右の鉄板は干物を焼いていただきました。

因みに、今更ですがこの温泉宿に来たのは2度目。

5年程前に以前勤めていた会社の忘年会で来た事が有り、

その時の印象は、風呂は良いが、飯は・・・でしたが

改めて、食べてみると、結構食いもの美味しいと思いました

(時期やコースにもよると思うんですが、以前来た時の方が豪華なプランだったような)

板前さんの努力か、私の味覚が鈍くなったのか？？

前者に期待です＾＾