19日、以前店員さんの化粧が濃かったイメージが強かった
“凌駕堂(以前の記事へ)”
注文したのは、前回と同じ
貝だしとんこつらーめん(650円)
スープが、とんこつ系で結構濃いんですが
大葉が良いアクセントになっておりました
因みに、前回行った時は、店員のおねぇさん化粧濃かったんですが
今回は、普通？客からクレームでも出たのかな？？
- 喰いもん
相方と一緒に健民海浜公園の帰り
昼飯を喰って買える事に
行ったお店は“キッチンユキ(HPへ)”
注文したのは、ハンバーグ、ベーキライス
因みにベーキライスとは・・・
HPより引用
『本店でおなじみのベーキライス、昔は焼きめしと言っていました。
ベーキライスはベーク、すなわち焼くライスで少し訛って、
ベーキライスになりました。
昔、焼き飯だったっ頃、ハンバーグ焼きめしのオーダーを通す時に
スタッフは略して「ハン焼きお願いします。」
とコックさんに言っていたら、お客様から半分じゃなくて全部焼いてくれ
と言われた事も有ったそうです』
との事です。